Pour Robert Volut, le président de la Fict, la fin programmée des restitutions intervient au plus mauvais moment. « Dans la charcuterie, nous avons un regain d’intérêt pour les restitutions à l’exportation que nous avons pendant longtemps peu utilisées », explique M. Volut.
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Après s’être concentré sur le marché européen, le secteur veut à présent mobiliser tous les moyens pour se lancer à la conquête des marchés étrangers, le Japon et la Corée du Sud notamment, où le président de la Fict devrait d’ailleurs se rendre dans les prochains jours.