Même si elle reste « un fervent partisan du modèle coopératif », la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait) demande aux coopératives « de faire preuve de responsabilité » dans le cadre de la contractualisation laitière. En clair, « le producteur ne peut être considéré comme une simple variable d’ajustement », prévient la FNPL. La « sortie » syndicale de la FNPL n’a pas laissé sans réaction la coopération laitière qui a répondu à ces attaques dans un communiqué.
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