La France, 2e destination en UE du capital-risque food-agtech

- 9 septembre 2021 - 3 min

La France a été en 2018 la deuxième destination en Europe des investissements de capital-risque dans les technologies de l’agtech et de la foodtech derrière le Royaume-Uni, selon un rapport sur les investissements en Europe dans ce secteur de la plateforme américaine de capital-risque Agfunder rendue public le 21 mai.

290 millions d’euros ont été investis en France l’année dernière dans les start-up agrifoodtech, sur un total de 1,4 Mrds € pour l’ensemble du continent soit « 9,4 % des 15,2 milliards d’euros levés par les entreprises du secteur au niveau mondial », précise Agfunder.

Si le montant des investissements en Europe est équivalent à celui de 2017, « il reflète une diminution des investissements dans les start-up de l’aval [Ndlr : celles opérant au niveau de la vente et en lien direct avec le consommateur] et une augmentation dans celles de l’amont [Ndlr : opérant au niveau de la production] », précise le rapport.

Avec 807 millions d’euros en 2018, l’aval a ainsi représenté 64 % des montants investis en Europe soit « une augmentation massive de 200 % sur un an », note Agfunder. Les montants investis dans les start-up amont ont, eux, diminué de 50 % sur un an, cette catégorie voyant malgré tout la plus grosse opération de l’année en Europe avec les 115 millions d’euros récoltés par la start-up espagnole de livraison à domicile Glovo.

Autre caractéristique européenne, la prédominance des investissements « early stage ». Ce type d’opération a représenté près de 42 % de l’ensemble des sommes investies l’année dernière en Europe et 66 % des contrats signés. Le Royaume-Uni et la France ont « les marchés les plus matures », estime Agfunder, les deux pays se distinguant par des sommes moyennes investies un peu plus importantes.

L’investissement médian en France se situe ainsi un peu au-dessous de 2,7 M€, alors qu’il est de 400 000 euros en Italie, ce pays étant pourtant le troisième en Europe en termes de nombre de contrats d’investissement en 2018.

Parmi les secteurs les plus « solides » en France en termes d’investissement selon Agfunder, ceux de la culture d’insecte et de l’agriculture urbaine. Les plus grosses opérations d’investissements françaises en 2018 ont ainsi concerné la start-up InnovaFeed (élevages d’insectes pour l’alimentation animale) avec plus de 40 M€, ou Agricool (agriculture urbaine) pour plus de 25 M€.