Abonné
Les ventes de produits de grande consommation et frais libre-service (PGC-FLS, comprenant également le rayon droguerie parfumerie hygiène) ont augmenté de 6,3 % en valeur en 2020 (cumul annuel mobile au 3 janvier 2021), rapporte la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) dans sa note de conjoncture dans la filière alimentaire du 25 janvier. « Les volumes ont tiré le marché à la hausse », observe la FCD, en se basant sur les chiffres du panéliste Nielsen. En effet, ils ont augmenté de 5,4 % (-1,2 % en 2019) tandis que les prix se sont renchéris de 0,9 % (+2 % en 2019) sous l’effet de l’amélioration de la valorisation des produits.
En détaillant par réseau de distribution, le e-commerce tire largement son épingle du jeu avec une croissance de ses ventes en valeur de 42,4 % en 2020, suivi par les magasins de proximité (+8,6 %), les supermarchés (+6,6 %), les supermarchés à dominante marque propre comme Lidl (+5,1 %) et les hypermarchés (+0,7 %). En zoomant par rayon en volume, les segments les plus dynamiques ont été l’épicerie salée (+9,2 %), le surgelé salé (+10,5 %) et le surgelé sucré (+8,8 %).
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Selon les estimations de la FCD, les dépenses alimentaires des Français seront en recul pour 2020 car « le report de la consommation sur le à-domicile ne parviendra pas à compenser le repli des dépenses hors domicile ». Les conséquences de la crise sanitaire liée à l’épidémie de Covid-19 devraient en effet entraîner une baisse des dépenses alimentaires hors domicile estimé à 30 %. En regard la hausse des dépenses alimentaires des ménages à domicile est estimée à 4 %. L’année dernière, ces deux circuits de consommation affichaient respectivement des croissances de 5,9 et 1,7 %.