Abonné
Le rapport de la commission des comptes de l’agriculture, établi par l’Insee, fait apparaître, pour les fruits et légumes (y compris les pommes de terre), une valeur en hausse de 1,5% en 2008. Ce chiffre intègre :
– la hausse minime (+0,1%) de la valeur de la production des fruits, la baisse des quantités produites (-9%) étant compensée par la hausse globale des prix (+ 10%) ;
– la baisse (-2%) de la valeur de la production des légumes, la stabilité des volumes n’ayant pas pu compenser la baisse des prix (-2%) ;
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
– la forte hausse (+11,4%) de la valeur de la production des pommes de terre, la hausse des prix (+ 16%) ayant largement compensé l’effritement des volumes (-4%).
Concernant la pomme de terre, l’Insee remarque que « la demande intérieure reste soutenue, la consommation des ménages progresse depuis l’année 2006 après plusieurs années de baisse consécutive et la demande à l’exportation est dynamique ». Un commentaire qui confirme que la pomme de terre est un produit adapté à la recherche, par les consommateurs, d’une alimentation bon marché.