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La valeur totale de la production agricole dans l’UE s’établissait en 2015 à 411,2 milliards €, soit une baisse de 1,8 % par rapport à 2014, dont 60 % consacrés à la consommation intermédiaire (intrants de biens et services), selon des données publiées le 28 novembre par Eurostat. Ce recul est imputable en grande partie à une diminution notable de la valeur de la production animale (-5,5 %, lait -14,4 %, porc 6,5 %), tandis que celle de la production végétale est restée quasiment stable (+0,9 %).
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Avec 75,2 Mrd €, soit 18 % du total de l’UE, la France affichait en 2015 la plus forte production agricole, suivie de l’Italie (55,2 Mrd €, 13 %), de l’Allemagne (51,5 Mrd €, 13 %), de l’Espagne (45,5 Mrd €, 11 %), du Royaume-Uni (29,6 Mrd €, 7 %), des Pays-Bas (26,7 Mrd €, 6 %), de la Pologne (22,3 Mrd €, 5 %) et de la Roumanie (15,5 Mrd €, 4 %).