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Après être repartie de l’avant en mars, l’activité des industries alimentaires est restée en hausse modérée en avril, selon la Banque de France.
La production des industries alimentaires a progressé en avril, indique la dernière Note de conjoncture de la Banque de France. Le flux de commandes nouvelles s’est accru. Les carnets de commandes, qui se sont un peu renforcés, restent jugés correctement garnis. Le niveau des stocks de produits finis est considéré proche de la normale. L’activité devrait continuer à augmenter à court terme.
Industrie des viandes
La croissance de l’activité et de la demande s’est poursuivie à un rythme modéré. Les carnets demeurent jugés correctement garnis. Les stocks de produits finis restent estimés inférieurs à la normale. Un nouvel accroissement de la production est attendu à court terme.
Industrie laitière
L’activité et la demande ont progressé. Les carnets demeurent convenablement garnis. Les stocks de produits finis restent jugés inférieurs à la normale. La croissance de la production devrait se poursuivre au cours des prochains mois.
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Industrie des boissons
La production a légèrement augmenté en avril. Les prises d’ordres se sont sensiblement renforcées et les carnets demeurent jugés confortablement garnis. Les stocks de produits finis ont été ramenés à un niveau conforme à la normale. Une nouvelle hausse de l’activité est attendue à court terme.
Industries alimentaires diverses
Production et demande ont légèrement progressé. Les carnets se sont étoffés et restent estimés convenablement pourvus. Les stocks de produits finis demeurent légèrement inférieurs à la normale. Une augmentation modérée des volumes produits est attendue dans les prochains mois.