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Première coopérative légumière française, la Sica de Saint-Pol-de-Léon (Finistère) a fait état le 3 mars d'un chiffre d'affaires en recul de 15 % en 2014, à 185 M d'euros, évoquant une « année noire » due principalement aux mauvaises conditions climatiques et à l'embargo russe sur les produits alimentaires.
« On a rarement connu une année aussi difficile », a déploré Jean-François Jacob, président de la coopérative lors d'une conférence de presse. « L'année 2014 aura marqué l'esprit des producteurs, mais surtout les trésoreries dans les exploitations », a-t-il assuré, faisant état d'une « année noire » pour la quasi-totalité des productions.
Dans la gamme des choux (principale production de la coopérative), la Sica a enregistré un recul de son chiffre d'affaires de 34 %, à 31,4 millions d'euros. Le chiffre d'affaires lié à la production de pommes de terre a chuté quant à lui de 60 % à 1,5 million d'euros et celui lié à la production d'échalotes de 76 % à 4,4 millions d'euros. Au total, le chiffre d'affaires de la branche légumes a reculé de 22 % à 112,4 millions d'euros. Les producteurs d'échalotes traditionnelles souffrent notamment de la concurrence déloyale, selon eux, des produits de semis, commercialisés en tant qu'échalotes, alors qu'il s'agit d'oignons.
Quant à la production horticole de la Sica, premier groupement horticole français, elle a également connu une année 2014 difficile, a souligné M. Jacob, annonçant un chiffre d'affaires de 30 millions d'euros. « On en attendait beaucoup plus », a-t-il précisé, assurant cependant que le chiffre d'affaires était stable par rapport à 2013.
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Promesses non tenues
Le gouvernement avait promis en septembre dernier des aides rapides aux légumiers bretons les plus en difficulté face à l'effondrement des prix, lié en particulier à l'embargo russe. « Les mesures annoncées le 24 septembre n'ont pas été respectées », a cependant regretté Jean-François Jacob. « Nous nous battrons jusqu'au bout pour l'application de cet accord », a-t-il assuré, indiquant qu'un « certain nombre d'exploitations » avaient d'ores et déjà mis la clé sous la porte, et dénonçant une nouvelle fois la lenteur et la complexité administratives.
La Sica emploie quelque 120 salariés et compte environ 1 500 exploitations et 1 200 producteurs adhérents.