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La société landaise Labeyrie, numéro un français du foie gras et du saumon fumé, qui appartient au groupe islandais Alfesca (ex-SIF) prévoit d’investir 2,64 millions d’euros afin d’intégrer les pratiques du développement durable dans son outil industriel. Le conseil général des Landes soutient la démarche au travers d’une subvention de 396 300 euros.
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