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Lactalis vient de prendre une participation majoritaire au sein de la société Mlekarna Kunin spécialisée dans la crème et le lait fermenté, ainsi que le contrôle de la fromagerie Mlekarna Klatovy. Les deux sociétés réalisent respectivement un chiffre d'affaires de 60 et 30 millions d'euros.
Présent en République Tchèque depuis le rachat en 2006 de la société Promil (30 millions d'euros), Lactalis va multiplier par quatre son chiffre d'affaires réalisé dans cette zone grâce à la prise de participation dans deux sociétés locales. Lactalis devient ainsi majoritaire au sein de Mlekarna Kunin, une entreprise spécialisée dans le lait de consommation, la crème et le lait fermenté qui réalise un chiffre d'affaires de 60 millions d'euros et collecte 100 millions de litres de lait. Le groupe prend également le contrôle de la « petite fromagerie » Mlekarna Klatovy qui réalise un peu moins de 30 millions d'euros grâce à des « gammes variées de fromages à pâte pressée non cuite ».
« Nous souhaitons renforcer notre taille en Tchéquie. Nous avions déjà une position relativement forte mais nous voulons obtenir une taille critique » explique Luc Morelon, directeur des relations extérieures et de la communication de Lactalis. L'objectif du groupe reste de développer en priorité sa marque Président mais également la marque tchèque Kunin qui est « leader sur son marché local en lait fermenté et en crème », selon Luc Morelon, en République Tchèque mais également dans les pays limitrophes comme la Pologne ou la Hongrie.
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En Europe de l'Est, Lactalis est également présent en Pologne, en Russie, en Ukraine, en Moldavie et en Croatie. En Russie, le groupe détient une unité de fabrication de fromages fondus d'une capacité de 3 000 tonnes et en Ukraine une unité de 12 000 tonnes de yaourts et produits frais qu'il commercialise sous la marque Président. Lactalis a également acquis, fin 2004, Foodmaster International qui lui a permis de devenir leader des produits laitiers au Kazakhstan et en Moldavie. Plus récemment, le groupe s'est offert la société croate Dukat pour 285 millions d'euros Cf Agra alimentation n°1969 du 05/04/2007 page 15. Cette dernière réalise un chiffre d'affaires de 310 millions d'euros pour un bénéfice de 14,4 millions et collecte 300 millions de litres de lait. En 2006, le groupe Lactalis a réalisé un chiffre d'affaires de 7,5 milliards d'euros avec 27 000 salariés.