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Sécurité alimentaire L’Agence britannique rappelle 350 produits

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L’agence de la sécurité alimentaire britannique (FSA) a demandé le rappel de plus de 350 produits alimentaires contenant un colorant, le Sudan 1, potentiellement cancérigène. Ces 350 produits, portant notamment les marques de chaînes de supermarchés comme Asda, Waitrose, Tesco, Marks and Spencer ou encore Sainbury’s, contiennent tous une sauce produite par la société Premier Foods. Cette sauce contiendrait un piment en poudre coloré avec ce Sudan 1, un produit interdit en Grande-Bretagne et dans toute l’Union européenne.

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« Avec le niveau de Sudan 1 présent dans ces aliments, le risque est très minime mais il est raisonnable de ne plus en manger, même si il n’y a pas de risque immédiat pour la santé », a précisé le Dr Jon Bell, directeur exécutif de la FSA. Après l’annonce de la FSA, la DGCCRF a procédé en France au retrait des rayons des produits d’importation concernés par l’alerte.