Lait : la Confédération paysanne porte plainte pour « extorsion » contre des industriels

La Confédération paysanne des Côtes-d’Armor et du Finistère a déposé plainte le 24 novembre pour « extorsion » contre plusieurs industriels, Sodiaal, Lactalis, Triskalia et Even, accusés par le syndicat de lésiner à l'excès sur le prix d'achat du lait. Deux industriels supplémentaires font l’objet de plaintes dans le Finistère, la SILL et la CLAL. C'est là une suite donnée aux premières plaintes déposées en septembre dans plusieurs départements contre des laiteries ou des coopératives viticoles. Jean-Marc Thomas, porte-parole de la Confédération des Côtes d’Armor, estimait « qu’en moyenne, les coûts de production se situent autour de 350 € pour 1 000 l. Or, le lait est acheté par les industriels à un prix inférieur à 300 €/ 1 000 l, parfois même à 270 € ». La Confédération paysanne porte plainte donc « contre ceux qui volent le revenu des paysans », selon un tract du syndicat, ajoutant que les éleveurs « sont incapables de négocier le prix du lait face à des laiteries ». Pour la Conf’, « la valeur ajoutée produite par les industriels n’est pas redistribuée de manière transparente aux éleveurs. La crise n’a pas été vécue de la même manière par tout le monde : les laiteries n’ont pas eu de difficultés financières majeures alors que de nombreux paysans sont aujourd’hui obligés d’emprunter pour payer leurs dettes »