« Les stocks accumulés viendront peser sur les prix pendant de longs mois, comme ce fut le cas à la suite de la crise de surproduction laitière de 2015-2017 », proteste Sophie Lenaerts, responsable de la section lait de la Coordination rurale (CR), dans un communiqué du 7 mai. Le syndicat s’oppose à l’activation par la Commission européenne des aides au stockage privé pour la poudre, le beurre et le fromage. « On peut dire que ces mesures sont prises au profit de l’industrie de la transformation, et non pour les producteurs. La CR souhaite la mise en place d’un programme de réduction volontaire de la production coordonné au niveau européen et veut en finir avec ces solutions pansements qui ne résolvent pas le problème de fond qu’est la surproduction structurelle ! », soutient-elle. En signe de protestation, des producteurs de lait membres de la CR, ainsi que de l’Apli (producteurs de lait indépendants), ont répandu de la poudre de lait dans plusieurs régions de France. Des actions similaires ont été menées en Europe sous l’égide du European Milk Board.
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