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Le groupe Doux Iberica à Saragosse a créé la marque « Alsabia » pour la commercialisation de produits de dinde.
En 2005, son chiffre d'affaires s'est élevé à 90 millions d'euros, contre 85 millions l'année précédente.
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Filiale à part entière du groupe français du même nom, Doux Iberica emploie 403 personnes en Espagne.