Santé/Alimentation L’Anses pointe les risques des substituts au lait maternel

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, suite au signalement de plusieurs cas graves chez de très jeunes enfants ayant été partiellement ou totalement nourris avec des boissons autres que le lait maternel et ses substituts, met en garde contre les risques de telles pratiques. L’expertise réalisée par l’Agence montre que ces boissons de consommation courante ne permettent pas de couvrir intégralement les besoins nutritionnels spécifiques des nourrissons. L’Anses considère donc que ces produits ne doivent pas être utilisés, que cela soit à titre exclusif ou même partiel, chez l’enfant de moins de un an. Elle rappelle également que le lait maternel est l’aliment de référence adapté aux besoins du nourrisson, et qu’hors allaitement, seules les préparations pour nourrissons et préparations de suite (à base de protéines animales ou végétales) peuvent couvrir les besoins de l’enfant de moins de 1 an. L’Agence vise notamment des boissons présentées comme des laits (boissons végétales de type soja, amandes, riz, etc.), en fort développement sur le marché français ou des laits d’origine non bovine (lait de chèvre, de brebis, etc.) supposés éviter des allergies, des intolérances ou par pur choix alimentaire.