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Depuis de nombreux mois, la situation chez Tilly-Sabco Bretagne, transformateur de volaille dans le Nord Finistère, ne cesse de se dégrader. L'activité régresse progressivement et laisse les salariés dans l'expectative d'une possible liquidation.
Depuis le 28 juin, les 200 salariés de l'usine de poulet Tilly-Sabco de Guerlesquin (Nord Finistère) n'ont quasiment plus de travail. Les fournisseurs refusent de livrer l'usine en raison de défauts de paiements. En effet, les groupements de producteurs se désengagent les uns après les autres à livrer la matière première. Résultat : depuis plusieurs mois, le site abat seulement 25 000 à 30 000 poulets par semaine. « Il y a trois ans, nous étions à 340 000 poulets par jour, et en équipe en 3/7 », explique Corinne Nicole, représentante CGT. « Aujourd'hui, il n'y a qu'une seule équipe d'une cinquantaine de personnes, et elle travaille moins de 7 heures par jour ». 150 salariés sont déjà au chômage partiel ou en formation depuis quelques mois. Une demande de chômage partiel pour le troisième trimestre était à l'ordre du jour d'un comité d'entreprise extraordinaire le 27 juin. Rendez-vous manqué : le CE a été annulé, puis reporté faute de dirigeants présents.
LA CCI DE MORLAIX TOUJOURS ACTIONNAIRE MAJORITAIRE
La reprise par le britannique MS Foods, annoncée en mai dernier, semble être au point mort. Actionnaire depuis la reprise aux côtés de la CCI de Morlaix et d'Olmix en décembre 2014, MS Foods devait devenir majoritaire. A la condition que « Idris Mohammed, président du directoire de Tilly depuis novembre 2015 après le désengagement d'Hervé Balusson, p.-d.g. d'Olmix, ait tenu ses engagements d'investir 3 M€ dans l'entreprise », précise Corinne Nicole.
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En effet, la CCI de Morlaix, qui avait racheté l'entreprise à la barre du tribunal de commerce il y a 18 mois et investi 1 M€ au capital, devait céder ses parts à la société britannique pour un euro symbolique, lui permettant de contrôler 76 % du capital. De son côté, MS Foods s'était engagé à apporter 1 M€ en capital et 2 M€ en investissement pour la création d'une ligne d'abattage dédiée au poulet frais. Une ligne qui devrait permettre la transformation de 650 000 poulets frais par semaine en 2018, comme l'indiquait Les Echos. Mais à ce jour, aucune information ne permet de confirmer ces annonces et la CCI de Morlaix reste l'actionnaire majoritaire avec 66 % du capital.
De nouveaux scénarios se font jour, tel que la création d'une coopérative des salariés de Tilly-Sabco Bretagne ou la reprise de l'outil par les éleveurs, et enfin, une reprise par le groupement des Mousquetaires. Mais pour Corinne Nicole, depuis l'arrêt de l'exportation, c'est le cercle vicieux. « Ce qui importe aujourd'hui, c'est de trouver des marchés », conclut-elle.