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Organisation de filière Le ministère veut améliorer la contractualisation laitière

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En s’appuyant sur le bilan sur la contractualisation laitière, le ministère de l’Agriculture a formé le 17 octobre des groupes de travail pour améliorer la contractualisation dans la filière laitière.

Le ministère de l’Agriculture a formé le 17 octobre des groupes de travail sur la contractualisation laitière. Ces groupes seront chargés de travailler sur une amélioration du système de contrat entre producteur et transformateur mis en place par l’ancien ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire. Ce sont notamment les lacunes soulevées par le bilan sur la contractualisation laitière, paru le 30 juillet dernier, qui seront étudiées par ces groupes. Selon François Lucas, vice-président de la Coordination rurale, qui a révélé ce projet à l’issue d’une rencontre au ministère, ces groupes se pencheront, entre autres, sur la pertinence de la formation d’organisations de producteurs (OP) par bassin pour maintenir la production laitière sur l’ensemble du territoire français. Ils devront également étudier la distorsion de concurrence entre industriels privés et coopératives (la coopération n’a pas l’obligation de contractualiser avec ses éleveurs), sujet soulevé par le rapport qui avait été rédigé sur la contractualisation laitière. La question du rôle des OP dans la gestion du marché sera aussi posée. Le ministère a évoqué « la possibilité qu’une OP joue un rôle dans la régulation, à partir des informations qu’elle pourrait donner sur l’état du marché », assure François Lucas. Un groupe se penchera également sur la sécurisation du revenu des jeunes agriculteurs et leur visibilité à moyen terme. Ces réflexions devraient mener à une modification par décret de la contractualisation laitière dans le courant de l’année 2013.

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