Le programme de performance énergétique des exploitations entre dans sa phase de développement

Après les prototypes, la diffusion des résultats au grand nombre. Le programme de performance énergétique des exploitations, initié en 2006 par Coop de France et les chambres d'agriculture (l'APCA), avec 11 exploitations de démonstration modèles en termes de consommation énergétique et d'émissions de gaz à effet de serre, publie ses résultats. Ce réseau, financé sur fonds Casdar (développement agricole), intitulé « Grignon Énergie Positive », publiera six fiches fin mars, a annoncé le 24 février au Salon François Toulis, président de la commission du développement chez Coop de France et président de la chambre d'agriculture de l'Ariège. Pierre Genest, éleveur laitier en Mayenne, et chef d'une des exploitations, a expliqué ses itinéraires pour réduire sa consommation d'énergie : semis multi-espèces dans sa prairie pour fertiliser le ray-grass avec le trèfle (qui est une légumineuse), répartition du troupeau en deux lots selon les besoins nutritifs des laitières pour réduire la quantité d'aliments concentrés, récupération des calories issues du refroidissement du tank à lait pour produire de l'eau chaude à 80 degrés, etc. Le réseau sera reconduit pour quatre ans, jusqu'à fin 2017, avec une vingtaine de fermes de démonstration.