Il est essentiel qu’un bon équilibre soit trouvé dans la mise en œuvre de la législation sur les allégations nutritionnelles et de santé entre la protection des consommateurs et la promotion de l’innovation. C’est le sens de la lettre que des fabricants de compléments alimentaires comptent envoyer au président de la Commission européenne, José Manuel Barroso, pour l’inciter à faire tout ce qu’il peut pour adopter une approche « plus flexible et plus favorable » à l’innovation industrielle face au rejet en grand nombre des demandes d’allégations nutritionnelles présentées par certains de ces fabricants.
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