Bio Le Synabio lance un code de bonnes pratiques volontaires

Réuni en assemblée générale, le Synabio a validé le projet « bio entreprise durable », regroupant sept fédérations européennes. Il est basé sur un code de bonnes pratiques pour le secteur biologique européen qui a déjà été testé par 20 entreprises adhérentes au syndicat. Chacune d’elles s’engage à améliorer ses pratiques en terme environnemental (utilisation d’énergie renouvelable, réduction des emballages). Deux projets de recherche ont également été validés : ACV Bio (analyse du cycle de vie d’un produit bio par rapport à un produit conventionnel) financé par l’Agence nationale de recherche, et Ecropolis, programme de recherche européen auquel participe le Synabio et dont l’objectif est de « recueillir des données objectives sur les profils sensoriels des produits biologiques ». Ces deux projets ont été lancés en début d’année afin de comparer les qualités organoleptiques des produits dits conventionnels et des produits biologiques. Par ailleurs, le syndicat qui regroupe 110 industriels ou distributeurs (Euronat, Triballat, Biocoop, La Vie Claire, Pronatura,…) va devenir désormais le « syndicat national des entreprises biologiques ».