Social Le travail précaire dans l’industrie alimentaire suscite l’inquiétude

Le travail précaire est une tendance alarmante qui doit être combattue au même titre que le chômage ». C’est ce qu’a indiqué Laszlo Andor, le commissaire européen pour l’emploi et les affaires sociales lors d’une rencontre organisée par l’Effat (Confédération européenne des syndicats de l’alimentation, de l’agriculture et du tourisme) (1) à propos du travail précaire dans le secteur alimentaire et agricole. Tout en soulignant que la Commission européenne n’avait pas de compétence en la matière, il s’est notamment dit favorable à l’instauration d’un salaire minimum dans le secteur alimentaire et agricole. Comme on le pressentait, l’exemple du dumping social dans l’industrie de la transformation de la viande en Allemagne a servi de toile de fond aux débats qui ont réuni autour du commissaire une cinquantaine de leaders syndicaux.

Sous l’égide de la Confédération européenne de syndicats de l’alimentation, de l’agriculture et du tourisme) s’est tenue le 3 novembre à Bruxelles une rencontre avec le commissaire européen à l’emploi et aux affaires sociales, Laszlo Andor sur le thème du « travail précaire dans le secteur de l’alimentation et de l’agriculture en Europe ». Devant une cinquantaine de représentants syndicaux nationaux, le commissaire a dénoncé l’augmentation du travail précaire, le qualifiant de « tendance alarmante » qui doit être combattue « avec la même vigueur que le chômage des jeunes et le chômage structurel ». Citant l’exemple des conditions de travail des salariés de l’industrie de transformation de viande en Allemagne, il a averti des dangers d’une « course vers le bas » si les « acteurs politiques ne prennent pas au sérieux la mesure du problème du travail précaire ». Rappelant les projets législatifs de l’exécutif européen en ce qui concerne les directives sur le travail saisonnier, sur le travail intérimaire et sur les travailleurs détachés, le commissaire a indiqué aux leaders syndicaux que la Commission était « bien consciente des problèmes soulevés par le travail précaire » et qu’en particulier « l’exemple de l’industrie de la transformation de la viande en Allemagne avait attiré toute son attention ». Tout en rappelant que la Commission européenne n’avait pas de compétence en matière de salaire minimum, Laszlo Andor a toutefois souligné que cela ne signifie pas qu’elle n’a une opinion sur la question et qu’elle est favorable « à un salaire minimum décent ».

Tout en saluant les engagements de la Commission européenne pour lutter contre les inégalités sociales dans l’UE, Harald Wiedenhofer, secrétaire général de l’Effat, a toutefois affirmé qu’il n’était « pas sûr que tous les politiciens comprennent que l’une des principales raisons de la pauvreté en Europe est la segmentation du marché du travail et l’augmentation des contrats de travail atypiques ». Le problème des syndicats, a-t-il expliqué, est « quand nous voyons deux travailleurs qui font le même travail, au même endroit mais qui ne bénéficient ni des mêmes droits ni des mêmes rémunérations ». Dénonçant cette discrimination, il a souligné que pour l’Effat « le même travail, au même endroit doit signifier les mêmes droits et le même salaire ». Le commissaire Laszlo Andor s’est dit préoccupé par trois tendances alarmantes en Europe: « L’augmentation du chômage structurel, la montée du chômage des jeunes et la croissance du travail précaire ... ». Il a indiqué que ses services allaient organiser le 5 décembre à Bruxelles une « conférence européenne sur les inégalités », laquelle devrait se pencher sur toutes ces nuisances sociales.