Les prix à la consommation ont amorcé une légère reprise en avril (+0,1 %), trois mois après l'entrée de la France en territoire d'inflation négative pour la première fois depuis fin 2009 (-0,4% sur un an). Sur un mois, l'indice augmente également de 0,1% en avril, ce qui représente un ralentissement par rapport à la croissance de 0,7% enregistrée en mars, indique l'Insee dans son communiqué publié le 13 mai. « La légère hausse des prix à la consommation en avril 2015 provient surtout de l'augmentation, en partie saisonnière, des prix de certains services et produits manufacturés et du renchérissement des produits pétroliers », indique l'Institut, alors que « globalement les prix de l'alimentation sont stables » à +0,3 % sur un an. Les prix des produits frais sont globalement inchangés en avril (+6,2 % sur un an), avec une hausse de 0,5 % des prix des légumes frais (+9,9 % sur un an) et de 2 % des poissons et crustacés frais (+6,3 % sur un an), tandis que les prix des fruits frais baissent de façon saisonnière (-1,2 % ; +2,3 % sur un an). Hors produits frais, les prix alimentaires sont également stables (-0,6 % sur un an), avec des évolutions variées selon les produits : les prix du lait, des fromages, des œufs, des légumes préparés et des eaux minérales baissent à nouveau tandis que ceux des vins continuent d'augmenter. Dans la grande distribution, le recul des prix des produits alimentaires s'est accentué sur un an. Ainsi en avril 2015, les prix de l'alimentation hors produits frais sont globalement stables (après une légère baisse de 0,1 % en mars). Sur un an, leur baisse s'est accentuée au cours des derniers mois (-1,0 % en avril après - 0,9 % en mars et - 0,8 % en février). Les prix des viandes vendues dans la grande distribution sont inchangés en avril (après - 0,1 % en mars). Sur un an, ils diminuent de 0,4 % (comme en mars).
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De leur côté, les prix des boissons augmentent légèrement (+0,1 % en avril, après - 0,1 % en mars). Sur un an, ils baissent de 0,3 % (après - 0,5 % en mars). Enfin, pour le cinquième mois consécutif, « les prix des autres produits alimentaires (hors produits frais) diminuent de 0,1 % dans la grande distribution. Et sur un an, leur recul s'amplifie à - 1,6 % en avril 2015, après - 1,4 % en mars et - 0,3 % en avril 2014 », note encore l'Insee.