Consommation Les Allemands se méfient des achats alimentaires sur le net

Chaque année, les Allemands ne dépensent pas plus de 2 euros pour les achats alimentaires via internet, ils se méfient notamment pour les produits frais. Le chiffre d’affaires du commerce alimentaire par internet n’a été que de 0,2% des achats globaux l’an dernier. Ceci représente à peine un chiffre d’affaires de 200 millions d’euros, sur un total de 165 milliards. Les Suisses et les Britanniques sont beaucoup plus coutumiers des achats par internet. Ainsi, en Grande-Bretagne, les achats de ce type atteignent 82 euros par personne. Cependant une étude réalisée par le cabinet A.T. Kearney, leader des études sur les comportements en Allemagne, Autriche et Suisse, estime que ce type de commerce connaitra un véritable boom dans les années à venir. En Allemagne, le commerce en ligne des fruits, viandes, et légumes devrait progresser de 700% d’ici à 2016 pour représenter 1,5% des achats totaux. Pour certaines catégories de consommateurs, ce taux pourrait atteindre 4 à 5% de leurs achats, ce qui fait que ce marché deviendra un marché de niche. À ce jour 82% des personnes interrogées par A.T Kearney ignorent que l’on peut commander des produits frais par internet et 73% des sondés se disent totalement satisfaits de leurs modes d’approvisionnement.