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Les mises en garde contre la qualité sanitaire du porc et de la volaille du Mercosur lancées par les organisations agricoles de l’UE à l’occasion de la réouverture des négociations de libre-échange choquent les producteurs sud-américains.
« Il est connu que le secteur agricole hautement protégé dans l’Union européenne a toujours été contre l’accord commercial avec le Mercosur, mais il est inadmissible de le voir se fier à des arguments fallacieux et biaisés pour défendre sa position » : c’est en ces termes que le président de l’Association brésilienne des protéines animales (ABPA), Francisco Sergio Turra, dénonce les mises en garde lancées par les organisations professionnelles agricoles de l’UE (Copa) lors de la relance des négociations de libre-échange avec le bloc sud-américain. « C’est avec de sérieuses préoccupations que les secteurs de la volaille et du porc en Argentine, au Brésil, au Paraguay et en Uruguay ont accueilli ces remarques », écrit-il dans une lettre adressée au président du Copa, Martin Merrild.
Selon le Copa, les importations de viandes en provenance des membres du Mercosur « ne respectent pas les normes européennes élevées en matière de protection de l’environnement et de qualité », et « il existe par ailleurs de nombreuses autres préoccupations quant aux aspects de sécurité de la production dans ces pays, par exemple concernant la traçabilité » (1).
Un système de production « sûr »
Défendant la qualité de la production alimentaire du Mercosur, le président de l’ABPA souligne que « nos pays abritent de nombreux grands transformateurs connus dans le monde entier, qui sont autorisés à exporter uniquement parce qu’ils répondent aux normes internationales et aux exigences des destinataires ». « Les lois des pays du Mercosur interdisent l’utilisation d’hormones dans les secteurs de la volaille et du porc », précise-t-il.
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Le système de production dans la région est « sûr », y compris en ce qui concerne « l’environnement et le développement social », résume Francisco Sergio Turra.
Il relève aussi que le contingent d’importation tarifaire de 78 000 tonnes de poulet proposé par la Commission européenne au Mercosur, qui représente « moins de 0,8 % » de la consommation de volaille de l’UE (2), est « bien en-deçà » de la demande du bloc sud-américain.
« En ce qui nous concerne, les importations de viande de poulet de l’UE n’ont pas affaibli la production locale, et rien n’indique que cela est possible dans le futur », ajoute le président de l’ABPA.
(1) et (2) Voir n° 3542 du 18/04/16