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rapport Les bonnes prévisions de récolte de grains confortées par le CIC

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Le Conseil international des céréales (CIC) révise à la hausse ses prévisions de récolte, à 1 947 Mt de grains (contre 1 937 Mt estimées en mars), soit un faible recul de 3 % par rapport au record de l'an dernier.

« L'offre mondiale de grains est attendue en légère baisse sur 2015-16, avec de gros stocks en début de campagne, compensant en partie une récolte estimée plus faible, selon un rapport le 23 avril. Les productions totales de blé et maïs sont prévues en retrait par rapport aux records de l'an dernier, mais la récolte globale de grains serait encore 3 % plus élevée que la moyenne quinquennale, reflétant surtout des prévisions favorables dans les principaux bassins de culture. »

D'après le CIC, la baisse de récolte sur un an est liée en grande partie au maïs, à 951 Mt sur 20152016 (contre 941 Mt estimées en mars), soit 43 Mt de moins d'une campagne à l'autre, sous l'impulsion des Etats-Unis. La production mondiale de blé est revue en baisse, à 705 Mt (contre 709 Mt le mois dernier), à cause de corrections pour l'Argentine, la Chine et l'Inde. Le soja vole de record en record, à 317 Mt (contre 314 Mt estimées en mars), soit 11 % de plus que pour la précédente campagne.

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Côté stocks, une baisse est attendue, surtout liée au maïs, mais ils apparaissent « confortables », selon le rapport. Leur niveau est estimé à 415 Mt de grains fin 2015-16, soit 23 Mt de moins en un an, mais supérieur de 9 % à la moyenne quinquennale. Un pic est attendu en soja, à 47 Mt, avec un volume plus que doublé en un an chez les principaux exportateurs, à 28 Mt. « Les stocks mondiaux de colza sont prévus en diminution d'à peu près 6 %, avec un fort recul du Canada, le premier exportateur, seulement en partie compensé par un fort gonflement dans l'Union européenne. »