Les cours peu évolutifs

Le maïs se raffermit très légèrement sur le marché à terme, porté par la hausse observée sur Chicago. Comme pour le blé, de nombreux échanges se réalisent. Les ventes américaines se portent bien. L'Espagne a acheté 110 000 t de produits US le 27 janvier. L'Ukraine a vendu depuis le début de la campagne 11,7 Mt de maïs. Notons que la dévaluation du peso argentin pourrait créer des phénomènes de rétention de marchandise. La hausse a été limitée par l'offre mondiale toujours aussi abondante. En France, les cours sont stationnaires, tiraillés entre la forte demande des fabricants d'aliments français et nord-européens et la concurrence étrangère (Ukraine, États-Unis).