Danemark Les Danois révèlent leur logo bien-être

Les consommateurs danois sont soucieux du bien-être des animaux. Une enquête menée dans le pays a ainsi montré que cette préoccupation entrait dans le processus d’achat pour 70 % d'entre eux. Le gouvernement du pays a donc bâti un référentiel « bien-être » aujourd’hui sanctionné par un logo à trois cœurs, vides ou pleins selon le niveau obtenu. Dans les élevages de porcs, pour pouvoir prétendre au label, les queues ne doivent pas être coupées et les truies logées en groupe. Pour obtenir les cœurs supplémentaires, les éleveurs doivent aller plus loin graduellement, jusqu’à l’absence de confinement des truies, même pour la mise bas et un accès permanent à des parcours extérieurs. Ce label à adhésion volontaire sera en rayon à partir de mai 2017. Tous les distributeurs danois ont accepté le principe de cet étiquetage, sauf Coop (37 % de parts de marché) qui a déjà sa propre gamme de viande de porc bio.