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Céréales Les disponibilités mondiales devraient s’alourdir en 2009/2010

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Dans son dernier rapport, le CIC prévoit une nouvelle hausse des stocks de blé en fin de campagne 2009/2010. Cela, malgré une récolte qui s’annonce moins importante qu’en 2008.

Les cours des céréales auront peut-être du mal à se ressaisir en 2009/2010. Selon le dernier rapport du CIC (Conseil international des céréales) diffusé le 26 mars, les disponibilités mondiales en blé vont continuer de progresser. Certes, la récolte s’affiche en nette baisse, à 651 Mt contre 687,7 Mt en 2008. Mais les stocks devraient augmenter. En fin de campagne 2008/2009, ils monteraient à 160 Mt, contre 134 Mt en 2007/2008. ce qui ferait grimper les disponibilités mondiales à 811 Mt contre 802,6 Mt la campagne passée. En face de cette offre abondante, la consommation diminuerait légèrement, à 640 Mt contre 643 Mt en 2007/2008.

171 Mt de stock fin 2009/2010

Dans son rapport, l’organisation précise même que « les problèmes économiques et financiers mondiaux devraient affecter la demande, particulièrement dans le secteur de l’alimentation animale ». Le chiffre pourrait donc être revu à la baisse dans les mois à venir. Bilan, en fin de campagne 2009/2010, la planète pourrait avoir en stock 171 Mt de blé. Un chiffre très supérieur à celui des trois dernières campagnes, où il s’est situé entre 114 et 160 Mt.

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La situation pourrait s’avérer d’autant plus tendue que le CIC envisage une baisse des échanges mondiaux, à 112 Mt contre 119,3 Mt en 2008/2009. Très élevées sur cette campagne, les importations de l’Iran ne devraient pas se renouveler l’an prochain, par exemple. Globalement, les besoins du Moyen-Orient en blé meunier devraient baisser.