Les distributeurs feraient une marge nette négative en viande bovine

«Les distributeurs prétendent avoir des marges négatives en viande bovine », a déclaré Jean-Pierre Fleury, secrétaire général de la Fédération nationale bovine (FNB) à Agra Presse le 27 septembre. Il fait référence au rapport de l’Observatoire des prix et des marges qui, selon le plan d’action du ministère de l’Agriculture, devait être rendu fin septembre. Toujours selon la FNB, soit la grande et moyenne distribution (GMS) a trompé le ministère de l’Agriculture, soit « elle ne sait pas travailler ». Pour les professionnels de l’élevage, il y a des grandes surfaces qui parviennent à faire des marges positives. Ainsi, la FNB demande au ministère de l’Agriculture de vérifier les « imbécilités » qui apparaissent dans le rapport de l’Observatoire des prix et des marges.