Les élevages de porcs espagnols limitent les pertes

Selon l’Ifip (Institut français du porc), qui rapporte des données de SIP Consultors, les élevages espagnols auraient obtenu un résultat net de -0,01 € le kilo vif de porcs en 2015, après rémunération de la main-d’œuvre familiale. Une situation de quasi équilibre qui fait suite à trois années très favorables pour les élevages espagnols. Cette situation contraste avec celle des élevages d’autres pays, dont la France et les Pays Bas qui ont enregistré une situation nettement plus dégradée. « La plupart des entreprises espagnoles restent en mesure d’affronter les pertes importantes constatées depuis fin 2015", indique l’Ifip.