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Le néo-zélandais Scott Technology a entamé des discussions en avril pour racheter l’entreprise française Normaclass, spécialiste du classement des carcasses en abattoir. La vente doit aboutir en mai pour un montant non dévoilé. Détenu à 50,69% par la multinationale brésilienne JBS, Scott Technology un spécialiste de l’automatisation, a réalisé 25 % de son chiffre d’affaires en 2018 (181 M$ néo-zélandais, soit 106 M€) dans l’industrie de la transformation de la viande.
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Au Brésil, c’est une autre filiale de JBS, Seara Alimentos, qui a racheté Adelle, un abatteur transformateur de viande de porcs dans l’État du Rio Grande do Sul, pour 235 M de reales (53,3 M€). Cette entreprise, une des plus modernes du pays, produit du jambon, de la saucisse et du bacon avec une capacité d’abattage de 2000 têtes/jour.