Les fabricants d’aliments se sont organisés en cas de sécheresse

«Les fabricants d’aliments ont acquis un savoir-faire pour compléter l’alimentation des ruminants en cas de sécheresse », explique Stéphane Radet, directeur du Snia (Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale). Avec les différents épisodes de sécheresse (2003, 2007, 2011), des aliments spécialement formulés pour limiter l’utilisation des fourrages ont été développés. Le printemps dernier, les fabrications de ces aliments enrichis en fibres ont clairement augmenté. Le déficit fourrager a poussé les éleveurs à s’approvisionner auprès des fabricants d’aliments. Depuis le début de l’automne et selon les régions, le rythme de production se tasse à nouveau, car les éleveurs ont pu reconstituer leurs stocks de fourrages.