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Tout en confortant sa présence en Bretagne, le groupe Loc Maria Biscuits ouvre une filiale aux Etats-Unis et vise 50 % de chiffre d'affaires à l'international d'ici 2020.
Depuis le 1er septembre, le breton Loc Maria Biscuits (groupe Galapagos constitué par Christian Tacquard), basé dans les Côtes-d'Armor, a ouvert un bureau commercial à Philadelphie (Pennsylvannie). Le siège de cette filiale doit permettre le développement de la marque en Amérique du Nord. Déjà présent depuis vingt ans aux Etats-Unis, ses crêpes dentelles et autres biscuits bretons sont distribués par Whole Foods Markets et Cotsco. « Une crêpe dentelle gavotte au chocolat sur trois est consommée sur le marché nord-américain », indique Aurélie Tacquard, directrice développement et innovation. « Notre nouveau bureau commercial à Philadelphie doit nous permettre de conquérir de nouveaux distributeurs, comme les clubs, les magasins spécialisés, les hôtels, cafés et restaurants, poursuit-elle. Nous voulons reproduire à l'international le schéma déployé en France, où nos marques sont présentes dans un réseau de distribution diversifié ».
TRIPLER LE CHIFFRE D'AFFAIRES À L'INTERNATIONAL
Un centre de conditionnement pour le marché américain est également en projet dans un second temps. L'objectif affiché : tripler le chiffre d'affaires à l'international d'ici 2020 et parvenir à 50 % de chiffre d'affaires à l'export. « Aujourd'hui, l'export représente 25 % de notre chiffre d'affaires avec pour marchés principaux les Etats-Unis et l'Asie », commente Aurélie Tacquard. L'entreprise affiche un chiffre d'affaires de 65 millions d'euros.
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22 MILLIONS D'EUROS INVESTIS EN BRETAGNE
En Bretagne, Loc Maria Biscuits a également renforcé sa présence avec un site flambant neuf à Lanvallay, près de Dinan, qui doit être opérationnel d'ici la fin de l'année. Un nouveau site de production de 10 000 m2 et une plateforme logistique de 2 300m2 pour un budget total de 22 millions d'euros (Agra Alimentation du 13 février 2014). « Cet investissement doit nous permettre d'augmenter la production de crêpes dentelles », précise Aurélie Tacquard. Le siège social, actuellement installé à Saint-Grégoire près de Rennes, doit également y être transféré. Présente dans plus de 50 pays, Loc Maria Biscuits est propriétaires des biscuiteries Gavottes et Traou Mad. L'entreprise emploie 385 personnes, produit 8 500 tonnes de biscuits par an sur six sites de production en France.