Lancée à l’initiative de l’Institut américain pour les aliments surgelés, une pétition, cosignée par près de 30 organisations professionnelles, s’adresse aux autorités gouvernementales pour leur demander que le budget 2013 de la Food and Drug Administration soit entièrement financé par des fonds publics. Ils ne veulent en aucun cas que l’agence de sécurité alimentaire soit financée par des taxes supportées par le consommateur ni par les industriels de l’alimentation. Les industriels estiment investir déjà suffisamment pour garantir la sécurité alimentaire du consommateur sans avoir à être mis financièrement à contribution. Ils se disent toutefois prêts à collaborer avec le Congrès et l’administration sur ce sujet, mais jugent totalement inopportun d’accroître la pression fiscale sur le secteur alimentaire fortement pénalisé par le renchérissement de toutes les matières premières qu’il utilise. Ils demandent également que le budget de la FDA qui a progressé de 1,6 milliard de dollars en 2007 à 2,5 milliards en 2012, soit conforté, mais sur des crédits publics. Les signataires regroupent des industries aussi diverses que la boulangerie-pâtisserie, les abattoirs et préparateurs de viande, les importateurs de fromage, les producteurs de légumes, les industriels du surgelé, les céréaliers et meuniers, ou encore les volaillers.
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