Europe de l’Est Les intempéries en Europe changent la carte des surfaces céréalières de 2011

La sécheresse russe et ukrainienne, ainsi que les inondations en Hongrie, vont profondément influer sur les superficies céréalières de 2011 dans toute l’UE, explique l’AGPM dans sa dernière lettre économique hebdomadaire. Cela non seulement en raison du nécessaire rattrapage de la production céréalière pour regarnir les stocks, en chute. Mais aussi parce que ces intempéries compromettent d’ores et déjà une partie des semis de céréales à paille de 2011.

« Les semis de céréales d’hiver sont fortement perturbés à l’Est. Que ce soit en Europe centrale (Hongrie) ou en Ukraine et Russie, les conditions climatiques ne permettront vraisemblablement pas d’atteindre les objectifs d’emblavements », indique la lettre. L’AGPM, cite un recul des surfaces de céréales à paille de 15 à 25 % par rapport à ce qui était attendu, à partir de données du Conseil international et de contacts sur place dans les pays concernés.

Cette situation va modifier l’équilibre des surfaces céréalières européennes en faveur des céréales de printemps. Elle « devrait encourager une augmentation de la sole maïs en Europe », indique la lettre.

Mais pour l’instant il est trop tôt pour évaluer la hausse des surfaces de maïs, tant en France que dans les pays voisins et qu’en Europe orientale ainsi qu’en Russie et Ukraine, note l’AGPM.