Le décrochage de prix annoncé par Terra Lacta et Sodiaal « n’est pas admissible », ont condamné la Fédération régionale des syndicats d’exploitants agricoles de l’Ouest (FRSEAO) et les Jeunes agriculteurs de l’Ouest (JAO) dans un communiqué du 3 septembre. Même réaction du côté de la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait) : Sodiaal, « dans un contexte de flambée des charges », a « décidé de sacrifier le revenu de ses associés coopérateurs pour des considérations purement financières » affirme-t-elle. « Sodiaal a osé ébranler tout une filière », ont par ailleurs dénoncé les Jeunes agriculteurs dans un communiqué du 5 septembre. « Mais quand est-ce que les producteurs cesseront enfin de subir ? Les jeunes, tout particulièrement, qui en ont assez de jouer les variables d’ajustement alors qu’ils sont fragilisés », réagit Jérôme Chapon, vice-président de Jeunes Agriculteurs en charge du dossier lait. Des réactions auxquelles les dirigeants de Sodiaal s’attendaient, même s’ils s’étonnent que « les organisations professionnelles soient restées silencieuses sur la nouvelle tranche de flexibilité décidée par Lactalis au mois d’août », ironise Frédéric Chausson. Les éleveurs Sodiaal de la région Bretagne Ouest ont par ailleurs convoqué leurs administrateurs « le 10 septembre à 20h00 sur le site de l’usine de Carhaix » via un communiqué de presse du 6 septembre.
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