La Fondation britannique du cœur s’alarme de la consommation de chips des enfants britanniques. Un enfant sur deux avalerait l’équivalent de cinq litres d’huile de cuisine par an, simplement par sa consommation de chips. Ce chiffre représente l’apport en huile d’un enfant mangeant chaque jour un paquet ordinaire (35 grammes) de chips, a calculé la fondation. Celle-ci va donc lancer une affiche comportant la photo d’une fillette buvant de l’huile à la bouteille, surmontant la légende « Ce qui entre dans les chips entre en toi ». Les Britanniques sont les plus gros consommateurs de chips en Europe. Quelque 268 000 tonnes ont été vendues en 2005 au Royaume-Uni, en baisse de 12% par rapport à 2002.
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