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Auvergne: Viandes et produits carnés Le pôle Viandes et produits carnés piloté depuis Clermont-Ferrand est relié aux autres antennes régionales tournées vers les secteurs abattage-découpe-transformation (cités entre parenthèses)
Céréales
Bretagne: Valorial (valorisation recherche innovation alimentaire) qui est un pôle multisites portant sur l’aliment de demain
(+Viandes et produits carnés)
Pays de la Loire : Végétal spécialisé (innovation variétale,…)
Limousin: (Viande et produits carnés)
Aquitaine: Prod’Innov, en partenariat entre IAA et industrie pharmaceutique
Midi-Pyrénées : (Viandes et produits carnés)
Champagne-Ardennes/Picardie : Agro-ressources et industries non alimentaires
Bourgogne: Vitagora (sciences du goût, pain, vin, condiments)
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Ile-de-France : (Viande et produits carnés)
Nord-Pas-de-Calais : Pôle Filière Halieutique de Boulogne
Pôle Eura Santé de Lille (nutrition-santé-longévité)
Rhône-Alpes : Fruits et légumes
(Viandes et produits carnés)
Provence-Alpes-Côte d’Azur : Fruits et légumes
Produits arômatiques et cosmétiques
Languedoc-Roussillon : Q@limed Agropolis, pour valoriser le «modèle alimentaire méditerranéen»
La Réunion : Agro-nutrition en milieu tropical