Dans le sillage de plusieurs industriels qui ont annoncé la semaine dernière la mobilisation de leurs stocks d’alcool pour fabriquer du gel hydroalcoolique, les maisons de spiritueux s’y mettent aussi.
La fabrication de gel hydroalcoolique nécessitant des grandes quantités d’alcool, plusieurs groupes de spiritueux ont décidé de se séparer des stocks destinés initialement à la production de leurs produits. « En France, les sites de production de Cognac (Rémy Martin), Angers (Cointreau) et du Triève (Distillerie du Domaine des Hautes Glaces) ont commencé les dons d’alcool neutre auprès des acteurs de santé locaux, afin qu’ils puissent produire du gel hydroalcoolique pour les pharmacies, médecins et hôpitaux de leur région », a fait savoir Rémy Cointreau. Même chose sur l’île d’Islay, en Ecosse, où la distillerie Bruichladdich s’est alliée avec la fabrique de savon locale pour fabriquer du gel hydroalcoolique et le distribuer directement à l’hôpital et aux médecins de l’île, ou à la Barbade : sur cette île des Caraïbes, la distillerie Mount Gay Rum a commencé à livrer de l’alcool à un fabricant local. Quant au site américain de Westland (Seattle), il « fabrique depuis lundi 23 mars du gel hydroalcoolique pour différents établissements sociaux et médicaux de l’État de Washington. »
Les DOM-TOM mis à contribution
Les régions ultramarines françaises, où sont implantés plusieurs fabricants de rhums, se mobilisent aussi. Les sept distilleries de la Martinique se sont mises d’accord le 26 mars, via le Comité martiniquais d’organisation et de défense du marché du rhum, pour fournir l’alcool nécessaire à la fabrication du gel. L’alcool est pour l’instant fourni par la distillerie Saint James (La Martiniquaise), à Sainte-Marie. Le gel est fabriqué à Fort-de-France par Prochimie. Les autres distilleries se sont engagées à fournir d’autres quantités d’alcool, en fonction des besoins. Rhum JM et les Etablissements Clément (groupe GBH) ont aussi annoncé avoir adapté leurs processus « de production de rhum pour être en mesure de fabriquer une solution hydroalcoolique » qui doit être livrée « gratuitement aux personnels de santé, de l’armée, de la gendarmerie et des pompiers ».
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Les distilleries et sucreries de Guadeloupe et Marie-Galante se sont aussi associées pour fournir 10 000 litres d’alcool de canne à 96° à l’État, qui se chargera de faire fabriquer du gel hydroalcoolique. En Guyane, les Rhums Saint-Maurice donnent 4 000 litres d’alcool à 90° au centre hospitalier de Cayenne, a expliqué Ernest Prévot, son président. Quant à La Réunion, le groupe Isautier « a mené un premier test de fabrication de solution hydroalcoolique concluant » et « dès la semaine prochaine, 30 000 litres supplémentaires seront fabriqués dans l’usine de Saint-Pierre ».
Roquette convertit une usine pour produire du gel hydroalcoolique
Roquette a annoncé la mobilisation de son site de production de Lestrem, dans le Pas-de-Calais, pour une capacité de 5 000 litres de gel hydroalcoolique par semaine. « 4 000 litres sont désormais envoyés gratuitement chaque semaine au CHU de Lille sous la forme de cubitainers de 1m3 », a indiqué Roquette le 30 mars. L’entreprise fournit aussi gracieusement l’Établissement français du sang à hauteur de 40 litres par semaine et la Communauté de communes de Flandres Lys à hauteur de 60 litres par semaine. Roquette affirme qu’il poursuivra ses efforts « aussi longtemps que nécessaire ». Roquette fabrique aussi du gel pour les besoins de ses salariés : « 500 litres de la solution sous forme de jerricans de 10 litres reconditionnés en petits flacons seront également utilisés chaque semaine chez Roquette sur sites », précise l’entreprise.