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« Les exportations de sucre subventionné commencent à inonder le marché », a averti le 8 mai l’Alliance pour la réforme et la libéralisation du commerce dans ce secteur, dont les membres, qui assurent ensemble 85 % des exportations mondiales de sucre de canne, étaient réunis le 8 mai à New York. Ceux-ci ont appelé « l’Inde, le Pakistan et l’Union européenne à remplir leurs engagements (à l’OMC) et à mettre fin aux pratiques qui faussent les échanges ».
L’Alliance – qui regroupe l’Australie, le Brésil, le Canada, le Chili, la Colombie, la Guatemala, l’Afrique du Sud et la Thaïlande – estime que l’UE, si elle a démantelé son système de quotas en octobre 2017, « maintient un soutien interne qui fausse les échanges sous la forme de paiements directs ». Selon elle, « les réformes du marché (européen) n’ont pas réussi à éliminer la production de sucre en excédent qui est soutenue par des subventions et protégée par des droits à l’importation élevés ».
« Cet excédent s’approche du niveau existant avant les réformes. Il déplace les importations de sucre dans l’UE et, par le biais d’exportations en forte augmentation, déprime le prix mondial », affirment les membres de l’Alliance.
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Le Brésil, premier producteur mondial de sucre, devrait voir sa production de canne à sucre baisser de 1,2 % en 2018, passant à 625,96 millions de tonnes, contre 633,26 Mt l’an dernier, a indiqué le 3 mai la Compagnie nationale d’approvisionnement (Conab). Cette baisse résulte notamment de la réduction de la surface dédiée à la culture de canne, qui occupe aujourd’hui 8,61 millions d’hectares, (-1,3 %).
Dans ces conditions et face à une baisse des prix du sucre sur le marché mondial en raison de stocks élevés, l’arbitrage des producteurs brésiliens doit favoriser la production d’éthanol, qui devrait enregistrer une hausse de 1,4 %, atteignant 28,16 milliards de litres contre 27,76 Mrd l’an dernier.
La production de sucre devrait quant à elle chuter de 6,3 %, passant de 37,87 Mt à 35,48 Mt.