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Huile d’olive Les producteurs européens en situation précaire

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Des aides d’urgence s’imposent pour soutenir le secteur de l’huile d’olive dans l’UE très durement touché par la crise, estime-t-on dans les milieux professionnels européens. Faute de rentabilité suffisante, la culture de l’olivier est devenue difficilement viable dans de nombreuses régions d’Europe.

Au plus bas depuis cinq ans en Espagne, les prix au producteur ont également baissé fortement par rapport à l’an dernier en Italie et la relance de la consommation d’huile d’olive n’est toujours pas au rendez-vous malgré des prix au détail en légère baisse. Le déclenchement du régime d’aide au stockage privé serait, selon les professionnels, le moyen le plus adapté d’enrayer la crise que connaît le secteur de l’huile d’olive. Mais, selon eux, il convient de procéder à une révision à la hausse des prix à partir desquels le stockage privé peut être mis en route (actuellement 1 779 euros par tonne pour l’huile extra-vierge et 1 524 euros par tonne pour l’huile lampante). Ces niveaux de prix établis dans les années 90, indiquent les professionnels, ne peuvent plus être considérés comme représentatifs de la situation du marché dans la mesure où ils sont très inférieurs au seuil de viabilité des exploitations oléicoles. A l’heure actuelle, estiment-ils, le prix pour le stockage de l’huile d’olive devrait se situer autour de 2 200 euros la tonne.

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Par ailleurs, les professionnels demandent que des initiatives soient prises au niveau européen pour faciliter le regroupement des producteurs qui ont un faible pouvoir de négociation face à l’industrie.