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Céréales Les récoltes des pays de la mer Noire prévues en hausse

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Les prévisions de récoltes céréalières 2011 des pays de la mer Noire ont été revues à la hausse. Le Kazakhstan battrait son record de l’an dernier et les nouvelles estimations sont plutôt favorables pour la Russie, alors que les chiffres concernant l’Ukraine sont plus incertains.

En Ukraine, le vice-premier ministre table sur une récolte entre 52 et 53 millions de tonnes contre 51 Mt prévu précédemment et 39,2 Mt l’an dernier. Des sources privées sont moins optimistes et avancent des estimations de seulement 48 Mt, dont 16 Mt de maïs, soit un volume plus important que prévu. Les premières indications sur la campagne 2012 n’augurent rien de bon puisque les conditions météorologiques en Ukraine pour les céréales d’hiver seraient les plus mauvaises depuis 10 ans.
En Russie, l’agence SovEcon prévoit une production de 88 Mt (61 Mt l’an dernier) contre 87 Mt il y a encore quelques semaines dont 54,8 Mt de blé et 16 Mt d’orge. Les exportations sont prévues en hausse de 1 Mt à 21 Mt, dont 19 Mt de blé. Selon le ministère russe de l’agriculture, les semis d’hiver effectués cet automne seraient en progression de 2 millions d’hectares à 17,8 millions d’ha.
Enfin, le Kazakhstan, qui enregistrerait la plus forte récolte de ces dernières années avec un volume supérieur au record de 2009 (20,8 Mt), envisage de se positionner à l’exportation sur de nouveaux marchés. La production de blé est estimée à environ 16,5 Mt. Le temps frais et humide a eu un impact positif sur les rendements mais la qualité du blé serait moins bonne qu’habituellement.

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