En 2016, la branche alimentation du groupe belge La Floridienne, un de ses trois pôles d'activités, aux côtés des sciences du vivant et de la chimie, est la seule à avoir enregistré une croissance de son Ebitda. Celui-ci s'inscrit à 8,5 M€, (contre 8,2 M€ en 2015) pour un chiffre d'affaires de 180,7 M€ (+5,3 %). Une performance qui s'inscrit dans "un contexte pourtant marqué par un nouveau renchérissement important des prix de certaines matières premières stratégiques de la division, notamment le saumon fumé", relève l'entreprise dans son communiqué du 31 mars. Après avoir réalisé deux acquisitions en 2016, celle de Delimed en Belgique et Turita en Bulgarie, le pôle alimentation festive a poursuivi sa stratégie de croissance externe, avec l'acquisition début 2017 de la société française L'escargot Courbeyre.
Au niveau consolidé, La Floridienne affiche pour 2016, un chiffre d'affaires en hausse de 4 % à 307,7 M€ et un Ebitda en repli de 4,3% à 18,6 M€. Selon le groupe, les perspectives pour 2017 "sont encourageantes". La Division Alimentation festive qui "est en phase avec sa stratégie de croissance dans ses différents métiers", se concentrera cette année "sur l’intégration de ses nouvelles filiales tout en poursuivant ses prises de parts de marché", précise encore La Floridienne.