La société Bellisio, basée à Minneapolis dans l’État du Minnesota et spécialiste des snacks et entrées surgelés, annonce le 15 mai avoir conclu un accord pour racheter son concurrent et partenaire Overhill Farms. Bellisio, propriété du fonds d’investissement Centre Partners Management, ajoutera ainsi à son portefeuille en pleine propriété la marque Boston Market pour laquelle les deux sociétés avaient déjà des accords de coproduction et distribution depuis deux ans. Cette opération, qui a reçu l’aval des directions des deux compagnies (mais pas encore des actionnaires de Overhill Farms, ni des autorités de la concurrence), donnerait un plus large accès pour la firme du Midwest au marché de la côte ouest où sont situés les sites de production d’Overhill Farms. Basée en Californie, cette dernière a réalisé en 2012 un chiffre d’affaires de 194,4 millions $. Elle compte parmi ses principaux clients des grandes enseignes comme Safeway, des chaînes de restaurant ou la compagnie American Airlines.
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