L’exportation, planche de salut

Que ce soit les produits laitiers, la viande, les céréales (blé et orge principalement), et même le sucre, la Commission européenne estime que les exportations seront le moteur essentiel du secteur agricole dans les dix prochaines années. L’UE devrait tirer profit de la demande mondiale croissante en protéines animales et en aliments du bétail, malgré des prix plutôt stables dus à l’excédent d’offre des dernières campagnes et au bas niveau des cours du pétrole. Bruxelles multiplie donc les négociations d’accords commerciaux afin, entre autres, de trouver de nouveaux débouchés à ses productions agricoles. Derniers en date : le Canada et le Vietnam. Et de nombreux autres en cours de discussion avec les États-Unis, le Mercosur, le Mexique, les Philippines, le Japon et bientôt la Nouvelle-Zélande et l’Australie. Le commerce international est « le troisième pilier de la Pac », résume le commissaire européen Phil Hogan. Pour répondre à cette volonté d’orientation vers le marché, la Pac a dû et va encore devoir s’adapter. Mais cette stratégie a un coût. Le maintien, voire la croissance, du revenu des agriculteurs ne passera donc que par une nette réduction de l’emploi agricole. En dix ans, il devrait diminuer de 1,6 million, soit une chute de 25 %.