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La présidence polonaise de l’UE a souligné, lors de la réunion du 15 décembre à Bruxelles des ministres de l’agriculture de l’UE, l’importance d’une participation massive des Vingt-sept aux travaux du Codex Alimentarius afin de renforcer le pouvoir de négociation de l’UE et son poids lors des votes au sein de cette enceinte internationale.
La Pologne a rappelé aux Vingt-sept que, sous sa présidence de l’Union, au second semestre de 2011, les comités du Codex Alimentarius ont tenu quatre réunions, la plus importante, celle de la Commission du Codex proprement dite, s'étant déroulée en juillet 2011. Sur cette période, des résultats importants ont été enregistrés, a-t-elle expliqué.
En particulier, les 49 pays de la région Europe ont pu se mobiliser pour la plupart dans le but de voter contre l'adoption de limites maximales applicables aux résidus de ractopamine (une substance chimique utilisée comme facteur de croissance chez les porcs et les bovins dans certains pays tiers). Si les normes proposées avaient être approuvées, cela aurait pu déboucher sur un différend commercial avec des membres de l'OMC, l’UE étant opposée à l’emploi de ce produit pour des raisons éthiques et de sûreté alimentaire.
Autres résultats importants au cours de ce semestre, selon la présidence polonaise : l'élection d'une vice-présidence européenne de la Commission du Codex Alimentarius, l'adoption de lignes directrices pour le contrôle des bactéries campylobacter et Salmonella dans la viande de poulet ou encore l'approbation de la compilation de textes du Codex applicables à l'étiquetage des denrées alimentaires génétiquement modifiées.
Enfin, le projet de plan stratégique relatif au Codex pour la période 2014-2019 sera examiné lors de la 66e session du comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius, qui se tiendra en février 2012 à Genève.
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