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L’inauguration du nouveau siège de l’Institut national des appellations d’origine (INAO) au 51 rue d’Anjou, dans le 8e arrondissement de Paris, est marquée par le lancement de l’opération intitulée « 2005, année des terroirs », a expliqué Michel Prugue, président du conseil permanent de l’Inao, le 12 janvier. Cet événement se déclinera tout au long de l’année sous la forme d’une cinquantaine de manifestations régionales ou nationales parrainées par l’INAO, d’un congrès des comités INAO au Sénat (octobre 2005) et de l’édition d’un ouvrage dédié aux AOC et IGP.
« 2005 devrait s’avérer une année décisive pour conforter avec les pouvoirs publics et les partenaires professionnels l’évolution des missions et des moyens de l’INAP », a expliqué Michel Prugue, président du conseil permanent de l’INAO (l’Institut national des appellations d’origine) lors de l’inauguration, en présence du ministre de l’Agriculture, des nouveaux locaux de l’institut. Le conseil permanent de l’INAO a fixé cinq grandes priorités, a rappelé son président. « La première priorité vise la consolidation des décrets d’AOC et des cahiers des charges IGP, a-t-il expliqué. La deuxième priorité porte sur l’amélioration de la transparence et de l’efficacité des contrôles ».
Un agriculteur sur quatre
Michel Prugue insiste sur la poursuite du développement des filières d’origine : « Actuellement, plus de 600 produits bénéficient d’une AOC ou d’IGP, mobilisant pratiquement un agriculteur sur quatre dans notre pays », a-t-il insisté. L’un des points clés vise également l’accroissement des moyens consacrés à la protection des produits d’origine, notamment contre les usurpations et les détournements de notoriété. La cinquième priorité concerne « le renforcement de la communication sur la signification et la spécificité des signes d’origine ». A ce sujet, l’inauguration du nouveau siège de l’Institut national des appellations d’origine a été marquée par le lancement de l’opération intitulée « 2005, année des terroirs », a expliqué Michel Prugue. Cet événement se déclinera tout au long de l’année sous la forme d’une cinquantaine de manifestations régionales ou nationales parrainées par l’INAO, d’un congrès des comités INAO au Sénat (octobre 2005) et de l’édition d’un ouvrage dédié aux AOC et IGP.
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Moderniser les signes de qualité
Dominique Bussereau, ministre de l’Agriculture, a indiqué que la loi d’orientation agricole « ne fera pas l’économie d’une réflexion sur les signes officiels, la transparence et l’indépendance des contrôles et la concurrence entre les organismes de reconnaissance. Le dispositif des signes officiels doit être évolutif », a-t-il conclu. Ce qui va dans le sens des souhaits de Michel Prugue. Ce dernier voit dans la loi d’orientation agricole « une occasion privilégiée de moderniser le cadre juridique des signes officiels de qualité et d’origine ».