UE/Etiquetage L’industrie du sel veut influencer le vote du PE sur le projet de règlementation

Comme on le sait, une forte majorité de députés européens ont décidé de s’en tenir à la position du Parlement européen en 1ère lecture sur le projet de règlement sur l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Ils ont en conséquence réintroduit un certain nombre d’amendements à la position du Conseil des ministres, notamment en ce qui concerne l’élargissement des indications sur le pays d’origine des produits et sur la relation entre sel et sodium. C’est ce qui a incité EuSalt, le lobby de l’industrie du sel, à relancer ses pressions sur les membres de la commission de l’environnement et de la sécurité alimentaire qui examinent actuellement une longue série d’amendements au rapport de Renate Sommer (PPE, Allemagne). Parmi les principaux points d’intérêt pour l’industrie du sel figurent les amendements 281 et 282 proposent l’ajout de « sodium » à la liste des éléments nutritifs qui peuvent être indiqués afin de compléter la déclaration nutritionnelle obligatoire. EuSalt encourage chaleureusement les eurodéputés à voter pour ces deux amendements en leur expliquant que le sodium est naturellement présent dans certains aliments et d’ingrédients qui ne contiennent pas de sel en tant que tel (yaourt ou lait par exemple). Il considère que même si les industriels sont tenus de fournir des informations obligatoires sur le sel, ils devraient aussi voir la possibilité de communiquer sur la teneur totale en sodium des aliments et de clarifier la composition des produits, y compris de ceux qui ne contiennent pas de sel ajouté, mais peuvent contenir du sodium provenant d’autres sources.

EuSalt demande en revanche aux députés de rejeter les amendements 159, 211, 218 et 223 qui exigent d’étendre l’étiquetage obligatoire du pays d’origine des produits autres que les viandes, y compris les produits à ingrédient unique. A ses yeux, une telle mesure serait inapplicable dans la mesure où le sel est concerné. Tout d’abord, explique le lobby, dans divers pays, des lots et/ou des sacs de sel résultent généralement d’un mélange de sels d’origines différentes (Allemagne, France, Espagne, etc.). Deuxièmement, l’étiquetage du pays d’origine n’aurait, selon lui, absolument aucune valeur ajoutée pour le consommateur. EuSalt explique enfin que pour la viande et la volaille, l’indication du pays ou du lieu de provenance ne peut être un lieu unique que si les animaux sont nés et ont été élevés et abattus en un même pays ou un même lieu. Dans tous les autres cas, il convient de préciser les différents lieux de naissance, d’élevage et d’abattage. Si, pour certaines raisons, il s’avère impossible de préciser le pays d’origine sur l’étiquetage, la mention « Origine non précisée » peut être apposée. Selon le calendrier prévu la commission de l’environnement et de la sécurité alimentaire du PE votera le 19 avril 2011 les amendements concernant le rapport de Renate Sommer (PPE, Allemagne) portant sur le projet de règlement relatif à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, avant de conclure un accord en deuxième lecture au Parlement le 5 juillet suivant.