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Le groupe irlandais Liffey Meats a repris le spécialiste normand du steak haché Chiron (Colombelles, 14), a confirmé un porte-parole à Agra Alimentation, sans dévoiler le montant de l'opération. La société, qui a connu une situation financière délicate ces dernières années, a réalisé un chiffre d'affaires de 28,5 millions d'euros en 2014. Selon le site internet de la chambre régionale d'agriculture de Normandie, elle emploie environ 85 personnes. Liffey Meats, spécialiste du bœuf, est une entreprise familiale. Ce rachat intervient alors qu'Elivia (Terrena) doit passer sous le contrôle de l'irlandais Dawn Meats d'ici à cinq ans. La première phase de l'opération a déjà eu lieu, avec une entrée de Dawn Meats au capital d'Elivia à hauteur de 49 %.
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