Epicerie L’italien Barilla réorganise son activité pâtes et ferme une usine

Le numéro un mondial des pâtes, l’italien Barilla, réorganise son activité de pâtes alimentaires. Il envisage la fermeture en janvier 2006 de son usine de Matera, dans le Sud du pays, et le transfert de sa production vers les unités de Foggia et Caserte. L’une et l’autre seront agrandies : la première disposera d’une capacité de 243 000 tonnes, et la seconde pourra doubler ses fabrications à 122 000 tonnes. La production de biscottes assurée à Caserte sera déplacée vers un autre site dédié. Parallèlement, le moulin de Termoli, dans le Sud, sera fermé lui aussi, un autre moulin devant être construit à proximité de Parme. L’ensemble de ces opérations représente un investissement de 162 millions d’euros. Il est rendu nécessaire par « la baisse de la consommation familiale et la crise structurelle du marché des pâtes qui compte des capacités excédentaires », souligne le groupe.